Нам важно ваше мнение:

Какими продуктами первой необходимости вы не довольны больше всего?

Хлеб
Соль
Батон
Сахар

 

Свежие рецепты

Печенье на огуречном рассоле
Берем стакан рассола (желательно его изначально
Солим горбушу за три дня
  Берем целую рыбину горбуши (желательно
Мини-пирожные
Соедините творог, какао, сахар, корицу, яичный

Последние новости

Суши-драка
Сегодня я тестирую сетевые продуктовые
Фрукты для вашего иммунитета
Благодаря работе ученых и рекламе, все мы теперь
Самые необычные десерты мира
Кулинары всего мира постоянно экспериментируют с

Интересные рецензии

В Мельнице аромат свежих багетов, ммм.
  Пекарни тем и хороши, что их выпечка
А вот у нас кофе на каждом шагу
Grinkoffee - сеть уютных кафе с точками в самых
Кофейня Алладин
Недостатки: очень тесно. Когда я зашла, я даже не

Салат из овощей с языком

5 общая оценка
  • Кухня:
    европейская
  • Время приготовления:
    2 часа
  • Сложность приготовления:
    Средне

Как приготовить:

Язык залейте холодной водой, доведите до кипения, затем уменьшите нагрев и варите до готовности. За 30 минут до готовности добавьте соль, перец горошком и лавровый лист. Готовый язык сразу опустите в холодную воду и, не давая ему остыть, очистите от кожи. Язык вновь опустите в бульон, в котором он варился, проварите 5–7 минут, охладите и нарежьте соломкой.

Морковь сварите до готовности, охладите и натрите на крупной терке. Соленые огурцы, если кожица у них грубая, очистите, затем нарежьте соломкой.

Сладкий перец нарежьте соломкой, слегка посолите и выдержите до появления сока.

Лук и укроп нашинкуйте. Чеснок пропустите через пресс и смешайте со сметаной, солью и молотым перцем.

Подготовленные ингредиенты салата смешайте, выложите в салатник и посыпьте рубленой зеленью.

Ингридиенты:

язык говяжий или свиной - 400 г

морковь - 1-2 шт.

огурцы соленые - 3-4 шт.

перец сладкий разного цвета - 2 шт.

лук зеленый - 1 пучок

зелень укропа - 1 пучок

чеснок - 1 зубчик

сметана - 1/2 стакана

перец черный горошком - 5-6 шт.

лавровый лист - 1 шт.

перец черный молотый

соль

 

Если вы увидели ошибку выделите ее мышкой и нажмите CTRL+Enter и мы ее исправим в кратчайшие сроки

сделал дома - мне понравилсь

Андре 21 июня 2012 07:36 0 + - ответить